为科技支撑青藏高原生态畜牧业转型升级,推进“种养结合、草畜配套”一体化发展,省草科院科研团队针对海南州生态畜牧业提质增效科技需求,结合海南州高原畜牧业资源禀赋特点,与同德巴宗畜牧有限责任公司联合开展草畜耦合牦牛生态高效牧养技术研究与示范。
近日,省草科院专家前往青海省海南州开展相关研发工作。项目团队在前期构建天然草地“划区轮牧”合理放牧利用制度,适宜优质牧草品种筛选,优质高产人工饲草基地建植,草产品加工调制技术应用等研究基础上,建立了“6 3 3”(6个月暖季“划区轮牧 强化补饲”、冷季3个月“划区轮牧 补饲”、3个月“全舍饲”)全年季节性差异化牧养技术,实现天然草地合理高效利用,有效缓解牦牛周期性掉膘,提升架子牛体况。为缩短牦牛出栏周期、改善肉品质,项目团队以优质人工饲草为粗饲料供应保障,搭配育肥期营养调控措施,对架子牛继续开展为期120天的舍饲强度育肥,通过动物试验生产性能、表观消化率、肌肉品质、营养代谢机制等分析,筛选最佳饲料转化效率的舍饲育肥饲草料搭配日粮配方,实现草畜耦合与高效转化,并进行技术、模式的集成与示范推广,辐射带动周边农牧民转变传统生产方式。